Vino dal colore
giallo paglierino scarico
con spuma vivace e persistente,
dal fine perlage.

Profumo fine, delicato,
con note fruttate di mela, pera e pesca.
Il floreale è presente con un
delicato sentore
di rose e fiori d’acacia.

Gusto delicato, fresco, minerale.

Ottimo come aperitivo, con antipasti,
piatti a base di pesce e risotti.

Temperatura di servizio: 6-8 °C